暑いッス![]()
そんなこんなで、この時期冷たい![]()
麺食と成り![]()
そんなこんなで、この時期冷たい
麺食と成り
昼膳は製粉製麺会社目の前、赤城駅より徒歩２分の立地にて
火～日 ランチ11:30～14:00![]()
本四のIさん予約にて訪れ![]()
れば、限定営業故か店内は盛況![]()
本四のIさん予約にて訪れ
れば、限定営業故か店内は盛況
そんな事での昼食は、TV「きょうの料理」等でおばんざい紹介の京料理研究家 十代目杉本節子先生![]()
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＜菜の膳 ＞は京都の商家に伝わる「おばんざい」４品。それは旨味ストレートな肉魚菜を外す献立、ですがそれはコレ如何にの堂々問いかけ![]()
旬の素材は優しいテーストで、この時期ならではの味わい。日本料理の命、炊き物だし汁は勿論一滴残らずの味わいゴチ℃
＜麺の膳＞はこちらのメニューより、うどん、ひもかわ、ひやむぎ、そば・・
そば派は更科と田舎
群馬県みどり市大間々町613-3 tel0277-73-3010